除去食試験
除去食試験とは？
除去食試験は、犬や猫に食物アレルギーが疑われる場合に、原因となる食材を調べるための食事療法です。
かゆみや皮膚炎、嘔吐・下痢などの症状がある場合、特定の食材を除去し、症状が改善するかどうかを確認します。
1．除去食試験の目的
食物アレルギーを引き起こしている特定の食材（主にタンパク質や炭水化物源）を特定し、症状を改善・コントロールすることを目的に行います。
2．除去食試験の手順
① 除去食（低アレルゲンフード）の選定
新しいタンパク質源と炭水化物源を使用した除去食、または加水分解タンパクフードなどの療法食を使用します。
理想的には、これまでに食べたことのない食材を選びます。
例
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タンパク質源：魚、鹿肉、カンガルー肉 など
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炭水化物源：ジャガイモ、サツマイモ、豆類 など
加水分解タンパクフードは、タンパク質が細かく分解されており、体がアレルギー反応を起こしにくい構造になっています。
② 試験期間の継続
除去食試験は8～12週間継続するのが一般的です。
この期間中は、除去食以外のものは一切与えないことが非常に重要です。
注意点
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おやつ・人の食べ物・サプリメントは与えない
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少量でもアレルゲンが入ると、結果に影響します
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家族全員で情報共有しましょう
③ 症状の観察
試験中は以下の症状が改善するかを観察します。
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皮膚のかゆみ
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赤み・湿疹
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嘔吐・下痢 など
症状が改善すれば、食物アレルギーが関与している可能性が高くなります。
3．再挑戦試験（挑発試験）
除去食で症状が改善した場合、原因食材を特定するために再挑戦試験を行います。
① 再挑戦の実施
疑わしい食材を1種類ずつ少量与えます。
② 観察
1～2週間様子を見て、症状が再発するか確認します。
③ アレルギー食材の特定
症状が再発した食材が、アレルギー原因である可能性が高いと判断されます。
4．継続的な食事管理
原因食材が判明したら、その食材を含まない食事を継続することで、症状を長期的にコントロールできます。
5．除去食試験で期待できる変化
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皮膚のかゆみ・赤み・炎症の軽減
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嘔吐や下痢など消化器症状の改善
6．注意点
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除去食試験は必ず獣医師の指導のもとで行いましょう
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すべての皮膚トラブルが食物アレルギーとは限りません
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改善が見られない場合は、他の病気の可能性もあります
まとめ
除去食試験は、犬や猫の食物アレルギーを調べるための最も信頼性の高い方法のひとつです。
8～12週間の継続と食事管理の徹底が成功のポイントとなります。
原因食材が特定できれば、その食材を避けることで、ペットの生活の質を大きく向上させることができます。
